Produktinformationen

Trüffel-Lebkuchen

Artikelnummer - 0021
  • Höchste Zeit, sich wieder mehr auf die inneren Werte zu konzentrieren – und die bestehen bei unseren Trüffel-Lebkuchen aus einer feinen Praliné-Masse, für die Butter, Sahne und Schokoladenkuvertüre geschmolzen und cremig gerührt wird. Nachdem wir noch Walnüsse, Mandel, Trockenfrüchte und Amarenakirschen hinzugefügt haben, backen wir den gefüllten Lebkuchenteig auf Oblaten. Eine ganze besondere Spezialität, die Lebkuchenfans unbedingt ausprobieren sollten.

    Verpackungsinhalt: 220g
    Preis pro 1000g: € 27,73

  • Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Invertzucker, Vollei, Kuvertüre 53,8 %-75 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin), Mandeln (süß + bitter), Sahne, Sultaninen, Zitronat und Orangeat (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Trockenobst (Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Kirschen), Walnüsse, Wasser, Zimt, Weizenstärke, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat

  • Nährwerte pro 100 g: Energie 1857 kJ, 444 kcal, Fett 23 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 37 g, Eiweiß 7,3 g, Salz 0,10 g

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