Produkt des Monats
Feta-Peperoni Brot

Lecker und aromatisch - mit echtem Feta und milder Peperoni
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Feta-Peperoni Brot

Die Grillsaison ist eröffnet und da kommt unser leckeres Feta-Peperoni-Brot mit echtem Feta und milden Peperoni gerade recht. Hergestellt in aufwändiger Handarbeit aus besten Zutaten, wird es Sie mit seinem mild-würzigen Geschmack überraschen.

    • Eisold Symbol

    Ein schwerer Schritt.

    Es gibt Entscheidungen, die fallen einem Familienunternehmen nicht leicht.

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    Ein schwerer Schritt.

    Liebe Kunden,

    es gibt Entscheidungen, die fallen einem traditionellen Familienunternehmen nicht leicht.

    Seit 1953 geben wir täglich unser Bestes, um Ihnen mit süßen Leckereien und hervorragenden Backwaren den Start in Ihren Tag zu versüßen. Keine Kompromisse, was die Qualität unserer Produkte angeht, ist und bleibt unsere tiefe Überzeugung, nach der wir auch weiterhin für Sie da sein möchten. Insbesondere unsere Konditorei steht für das Besondere und hat sich über die Jahre einen Ruf erarbeitet, auf den alle unsere Angestellten sehr stolz sind.

    Die Zeiten ändern sich leider und so geht auch die wirtschaftliche Entwicklung der Branche nicht spurlos an uns vorbei. Wir sehen uns in den letzten Jahren einer vollkommen neuen, immens gestiegenen Kostenstruktur gegenübergestellt und sind nun gezwungen die Konsequenzen aus der Umsatzentwicklung einiger unserer Filialen zu ziehen.

    Zum Nachmittag des 23. April hat die Familienbäckerei und Konditorei Eisold beim Amtsgericht Dresden einen Eigeninsolvenzantrag gestellt. 

    Den einen oder anderen von Ihnen werden wir als täglichen Kunden vermutlich verlieren, denn nicht alle Standorte können wir in Zukunft weiterführen. Wir bedauern das zutiefst. Einige unserer Filialen werden wir leider in nicht allzu ferner Zukunft schließen, um das Fortbestehen der umsatzstarken Filialen sichern zu können.

    Wir sind uns der Verantwortung unseren Mitarbeitern gegenüber bewusst und wissen, dass die letzten Monate nicht einfach waren. Allen Angestellten möchten wir danken, für das Verständnis, die Geduld und vor allem die Treue zum Unternehmen. Wir sind zuversichtlich, mit ihrer Hilfe unser Unternehmen nach einer tiefgreifenden Umstrukturierung weiterführen und auch in Zukunft für Sie da sein zu können.

    Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns weiter die Treue halten und wir Sie schon bald wieder in einer unserer Filialen begrüßen dürfen.

    • Eisold Symbol

    Qualität und Regionalität

    Für unsere Kunden nur das Beste
    und davon reichlich.

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    Qualität und Regionalität

    Als sächsisches Familienunternehmen fühlen wir uns der Region verpflichtet, in welcher wir seit mehr als 60 Jahren unsere Backwaren produzieren. Aus diesem Grund engagieren wir uns beispielsweise bei der Kinderkrebshilfe und der Welthungerhilfe. Wir sponsern außerdem Sportprojekte aus dem Bereich Handball, Fußball, Golf, Laufsport und Volleyball (Striezelcup) und leisten damit einen Beitrag zum sozialen Miteinander.

    Unser Ziel ist es, die Region Sachsen zu stärken und auch die zu verarbeitenden Rohstoffe wie zum Beispiel Mehl, von regionalen Lieferanten zu beziehen und damit nicht nur die Transportwege kurz zu halten, sondern auch unsere Partnerunternehmen und Lieferanten vor Ort nach Möglichkeit zu unterstützen. So beziehen wir einen großen Teil unseres Mehls von der nahegelegenen Dresdner Mühle und der Rolle Mühle im Erzgebirge, welche ausschließlich mit sauberem Strom aus regenerativen Energiequellen (Wasser und Solarstrom) betrieben wird.

    Unsere Konditorei verarbeitet bevorzugt heimisches und saisonales Obst, welches wir zum Teil sogar in Bio-Qualität beziehen. Ab und an ist es uns jedoch nicht möglich, Zutaten direkt vor Ort zu erhalten. Das kann zum Beispiel daran liegen, dass besondere Südfrüchte in unseren Breiten nicht gedeihen. In diesen Fällen greifen wir auf qualitativ hochwertige Alternativen aus Ägypten, Spanien und den Niederlanden zurück um Ihnen die Vielfalt bieten zu können, welche Sie von unserem Sortiment gewohnt sind.

    Wir folgen seit Bestehen unseres Unternehmens dem Grundsatz: Für unsere Kunden nur

    das Beste und davon reichlich. Gemeint sind richtig viele Früchte, reichlich Erfahrung und vor allem große Begeisterung für das Produkt – alles Dinge, die Sie letztendlich schmecken und die uns von unseren Mitbewerbern deutlich abheben.

    Wir freuen uns, dass Sie unsere Begeisterung für qualitativ hochwertige Produkte teilen und heißen Sie in unseren Filialen und Cafés herzlich willkommen.

    Ihre Familienbäckerei und -konditorei Eisold

     

    • Eisold Symbol
    Sonntagsbrunch in Dresden im Café Toscana

    Das große Sonntagsfrühstück
    im Café Toscana

    Beginnen Sie Ihren Sonntag
    besonders genüsslich!

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    Das große Sonntagsfrühstück
    im Café Toscana

    Genießen Sie jeden Sonntag unser großes Sonntagsfrühstück nach Lust und Laune und lassen Sie Sich von 9 bis 13 Uhr von unseren leckeren Köstlichkeiten verführen!

    Es erwarten Sie eine feine Auswahl unserer hauseigenen Backwaren, verschiedene Wurst-, Fisch- und Käsespezialitäten, frisches Obst und warme Speisen. Dazu erhalten Sie ein Heißgetränk, einen frisch gepressten Orangensaft und verschiedene Eierspeisen frisch aus der Küche.

    Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

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